Nie wiem jak Wy, ale mimo mojego “czarno-kawowego” fetyszu na dobry przelew (drip a nawet Gabi Master, o którym pisała Ola dla Kawa.pl), mam ogromną słabość do kawy robionej w stylu Flat White. Odkryłem go po odwiedzeniu kilku kawiarni, w tym mistrza w tej dziedzinie, czyli wrocławskie EggCoffee. Pijąc u nich Flat White, czuję się… Czytaj dalej Kawowe Odkrycia: PRISMO
Autor: Szymon Motyka
Kawowe Podróże: Włochy – Organizacja
Samochód we Włoszech Z powodu naszej dość rozległej geograficznie podróży oraz doświadczeniem z transportem publicznym we Włoszech, tym razem wybraliśmy karkołomną opcję transportu. Samochód. Jest to punkt pełen abstrakcji, narzekań oraz śmiechu. 🙂
Kawowe Odkrycia: Cold Brew
Zbliżają się wakacje. Czas, w którym chodzimy po górach, jeździmy na rowerze czy opalamy się na plaży, marząc przy tym o czymś orzeźwiającym do picia. Jak wiadomo, kawa jest gorąca… ale nie zawsze. Ice Coffee Pierwszą i podstawową opcją na kawowe schłodzenie jest Ice Coffee. Czyli tradycyjnie schłodzone kostkami lodu espresso z mlekiem lub po… Czytaj dalej Kawowe Odkrycia: Cold Brew
Kawowe Podróże : Grecja
Styczeń. Rok 2017 i urodzinowe piwo w Browarze 100 Mostów. Dodatkowo tanie linie lotnicze podpowiedziały nam oraz towarzyszom tanie bilety do Grecji, więc świeżo po pięknej Islandii, wyruszyliśmy w stronę gorących Aten i okolic. Wpis ten nie będzie typowym dziennikiem z podróży. Będzie to galeria zdjęć oraz nasza opinia na temat Grecji.
Kawowe Podróże: Islandia 2017 – Podsumowanie Budżetowe i Sprzętowe
Po Islandii wiele osób pytało nas, ile wydaliśmy na podróż do tej krainy – w tym ile z tego poszło na transport, noclegi czy transport lokalny. Dlatego też ten post będzie tylko skupiony na tej części organizacyjnej. Podzielę się również tym, co chętnie byśmy zmienili w następnej podróży na Islandię. Na temat naszego ekwipunku pisaliśmy… Czytaj dalej Kawowe Podróże: Islandia 2017 – Podsumowanie Budżetowe i Sprzętowe
Kawowe Podróże : Rzym 2016
Wstęp Witam na nowym serwerze 🙂 Jak zauważyliście, 2 część nazwy naszego bloga, nie bez powodu jest nazywana “Podróżnicy”. Nie będąc gołosłownym, zaprezentuje nasze relacje z ostatniej (a jednocześnie pierwszej) podróży: Rzymu. Podobnie jak w filmie, post będzie podzielony na etapy. Zapraszamy do nowego działu „Kawowe Podróże”, Uwaga: Post zawiera piękne zdjęcia i filmy, które… Czytaj dalej Kawowe Podróże : Rzym 2016
Odkrywanie Kawy : AeroPress
Wstęp: Z powodu długości całego postu, który napisałem, postanowiłem podzielić go na części. Historia, którą poprzednio przeczytaliście, była wstępem do nowego cyklu blogowego. Tym razem, przedstawię tematykę Aeropressu w praktycę. Kolejne części cyklu na temat kaw pojawią się, wraz ze wzrostem mojego doświadczenia w robieniu kaw z pomocą dripa oraz z przyszłą inwestycją w Chemex, który zaczarował… Czytaj dalej Odkrywanie Kawy : AeroPress
Odkrywanie kawy
Pierwsza Kawa Do napisania tego postu oraz nowego cyklu na blogu zainspirowało mnie parę wydarzeń, między innymi WroBlog 2016, wizyty w paru kawiarniach oraz eksperymentowanie z Aeropressem. Wpis ten powstaje w oparciu o moje własne doświadczenia, naukę i porady znajomych.