Przewodnik po kawach: Kawy Alternatywne

Wraz z 3 falą kaw, powstał nurt związany z większym staraniem się o jakość kaw. Sposób uprawy, zbioru, obróbki czy wypalenia. Okazało się, że nie każdy przepada za mocnym wypałem, a kawy palone jaśniej smakują równie ciekawie, ale muszą być poddane innemu procesowi parzenia. I tu pojawiają się metody alternatywne(kawy alternatywne), za którymi my osobiście… Czytaj dalej Przewodnik po kawach: Kawy Alternatywne

Kawowe Podróże: Lizbona – Kawiarnie

W poprzednim wpisie czytaliście o najciekawszych kawiarniach w Porto, teraz przejdziemy do stolicy Portugalii – Lizbony oraz kawiarni, które tam odwiedziliśmy i śmiało możemy polecić. Z racji, że miasto jest sporo większe, to i więcej kawiarni zobaczyliśmy, niektóre nawet wiele razy. Kawiarnie te są wymienione wg kolejności, w jakiej je odwiedziliśmy. Jest to też przykład,… Czytaj dalej Kawowe Podróże: Lizbona – Kawiarnie

Kawowe Odkrycia: SAY YES COFFEE

SAY YES COFFEE

Od dłuższego czasu brakowało nam na rynku Kawowego odpowiednika sławnych Lootboxów, ale do tej pory albo nikt się nie reklamował … albo już szybko upadli, zatem zaskoczyła nas relacja Krzyśka Gonciarza na jego profilu na Instagramie